О специальности

Специальность СПО "Поварское и кондитерское дело" предназначена для подготовки профессиональных поваров и кондитеров, способных работать в разнообразных кулинарных учреждениях. Обучение включает изучение кулинарных техник, приготовление блюд различных национальных кухонь, а также основы кондитерского искусства.

Полное описание специальности 43.02.15.